3 незвичайні рецепти кави, які варто спробувати

Кава з лимоном, бананом та навіть часником

Кава з лимоном і гірким шоколадом

Цей спосіб приготування кави просто підриває смакові рецептори: тут і гіркувате, і солоне, і кисле, і солодке.

Інгредієнти:

• мелена кава та вода — на свій смак
• гіркий шоколад — 50 грамів
• лимон — декілька кружалець
• сіль — 1/4 чайної ложки
• цукор — на свій смак

Аби прикрасити каву, знадобиться 100 г вершкового пломбіру, проте це необов'язково.

Спосіб приготування:

1. Розкриши дрібно шоколад і наріж лимон кружечками.

2. Поклади каву, сіль і цукор у турку і залий окропом. Вари на повільному вогні.

3. Коли на каві утвориться шапка з піни, зніми з вогню, вилий у чашку і додай гіркий шоколад, кружечки лимона. Зверху прикрась морозивом.

Східна кава з медом і часником

Незвичайна комбінація гостроти та солодкості дає цікавий результат.

Інгредієнти:

• мелена кава та вода — на свій смак
• мед — 1/2 чайної ложки
• часник — 1 зубчик

Спосіб приготування:

1. Підігрій мед у турці, обережно додай до нього воду та очищений зубчик часнику, розрізаний на дві частини.

2. Потім додай мелену каву і вари на середньому вогні до того моменту, поки кава не почне «підійматися».

3. Прибери турку з вогню і дай напою настоятися протягом кількох хвилин. Проціди в чашку і подавай до столу.

Кава з бананом і корицею

Якщо немає часу на ситний перекус або повноцінний сніданок, кава з бананом додасть сил і вгамує голод.

Інгредієнти:

• кава і вода — на свій смак
• банан — 1/2 шт.
• кориця — на свій смак

Спосіб приготування:

1. Звари каву в турці як зазвичай.

2. У блендері збий банан, корицю і каву до однорідності. Маса має вийти не надто густою, як смузі.

3. Перелий напій у чашку, за бажанням додай морозиво.